(Tapas buffet or Luxury Grill Package)

- Mini mozzarella con mango y tomates cherry.

- Albóndigas con dipp de tomate y hierbas.

- Bruschetta de tomate y jengibre en baguette.

- Jamón serrano de bodega y queso manchego curado.

- Dátiles en bacon rellenos de almendras.

- Tortilla española con espinacas.

- Dados de salmón marinado con chutney de calabaza.

- Corazones de lechuga con bacalao ahumado y crema de queso de cabra.

- Pulpo a la gallega.

- Roastbeef con crudites y salsa tartar.

- Ensalada de patatas con aceite de oliva, chili y ajo.

Todo presentado en bandejas.

Pack barbacoa de lujo 

- Ensalada de marisco en vasito individual y ensalada verde.

- Ensalada mallorquina de tomate con manzanas, alcaparras y albahaca.

- Ensalada de patatas ligera con judias verdes, olivas negras y cebolla roja.

Comida preparada para la parrilla 

- Marinated medallions of black angus entrecote.

- Medallones marinados de entrecote Black Angus.

- Chuletas de cordero.

- Bogavante.

- Rape.

- Gambas gigantes Black Tiger.

- Brochetas de verduras.

- Patata de horno con queso fresco a base de hierbas.

Postres

- Tarta de almendras de Mallorca.

- Tiramisú de fruta de pasión en vaso.

- Panna cotta con couli de frambuesa.

- Preparado en platos y bandejas.

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