Para llevar
(Tapas buffet or Luxury Grill Package)
- Mini mozzarella con mango y tomates cherry.
- Albóndigas con dipp de tomate y hierbas.
- Bruschetta de tomate y jengibre en baguette.
- Jamón serrano de bodega y queso manchego curado.
- Dátiles en bacon rellenos de almendras.
- Tortilla española con espinacas.
- Dados de salmón marinado con chutney de calabaza.
- Corazones de lechuga con bacalao ahumado y crema de queso de cabra.
- Pulpo a la gallega.
- Roastbeef con crudites y salsa tartar.
- Ensalada de patatas con aceite de oliva, chili y ajo.
Todo presentado en bandejas.
Pack barbacoa de lujo
- Ensalada de marisco en vasito individual y ensalada verde.
- Ensalada mallorquina de tomate con manzanas, alcaparras y albahaca.
- Ensalada de patatas ligera con judias verdes, olivas negras y cebolla roja.
Comida preparada para la parrilla
- Marinated medallions of black angus entrecote.
- Medallones marinados de entrecote Black Angus.
- Chuletas de cordero.
- Bogavante.
- Rape.
- Gambas gigantes Black Tiger.
- Brochetas de verduras.
- Patata de horno con queso fresco a base de hierbas.
Postres
- Tarta de almendras de Mallorca.
- Tiramisú de fruta de pasión en vaso.
- Panna cotta con couli de frambuesa.
- Preparado en platos y bandejas.
