- Tortilla española con espinacas y pastel de verduras.

- Tartaletas con crema de hierbas aromáticas y jamón serrano.

- Corazones de lechuga con bacalao ahumado y queso de cabra.

- Canapé con hojaldre relleno de crema de tomate y soja.

- Dados de salmón marinado con mango-chutney.

- Bruschetta de tomate y jengibre cubiertos de filetes de anchoa.

- Foie asado en albaricoque y cebolla confitada en cuchara de cerámica.

- Bruschetta con verdura mediterránea y cebollas rojas en almibar.

- Dados de merluza asados con ramitas de romero y bácon.

- Dátiles en bácon y salsa agridulce con almendras.

- Roastbeef con crudités con salsa tartare.

- Crujiente de pollo con salsa agridulce.

- Empanadillas rellenas de pollo picante y maíz.

- Langostinos en tortita de patata y salsa agridulce.

- Bombones de setas asadas con jamón serrano.

- Sobrasada con piña asada y queso gratinado.

- Mini mozzarella con carpaccio de mango y tomates cherry.

- Entremeses con jamón serrano en cuchara de cerámica.

- Brocheta de gamba con azafrán y coco.

- Crèpe de ricotta con crema de hierbas.

- Gorgonzola y nueces en palitos de apio.

- Tiramsú de fresas en vasitos.

- Pannacotta con coulis de frambuesa.

- Crema catalana con chocolate blanco.

- Coulant de chocolate tibio con núcleo líquido.

- Ensalada de frutas.